Crisis de la "economía chavista" hace que los venezolanos cada vez coman menos

junio 17, 2014

Finanzas Digital/El Economista América.- Una inflación desbocada y una escasez de productos que cada vez afecta a más sectores han llevado a las familias venezolanas a comprar una menor cantidad de alimentos, incluso los que se encuentran en la cesta básica, como la harina, el arroz y la pasta.

escasezSegún los datos de la Encuesta de Seguimiento al Consumo de Alimentos que elabora el Instituto Nacional de Estadística (INE), recogidos por el diario El Universal, entre el segundo semestre de 2012 y el mismo periodo de 2013 la ingesta de alimentos de mayor consumo diario por persona en el país se ha visto reducida de la siguiente manera: harina de maíz (-16,5%); pollo (-7,4%); plátano (-7,38%); arroz (-10,5%); leche (-4,6%); pasta (-7,7%); carne vacuna (-7,3%); pan (-1,8%) y patata (-2%).

Pero la reducción se extiende más allá de estos productos básicos. Según el diario, las cifras del INE demuestran que en un año ha menguado el consumo de 55 de los 62 productos que componen la cesta alimentaria decretada por el gobierno venezolano.

Los venezolanos tienen que hacer malabares con el dinero para intentar mantener el nivel de compra, ya que mientras que al cierre de 2013 el valor de los productos alimenticios registró un incremento de casi el 74%, el salario mínimo solo experimentó una subida del 45%.

Lo de Venezuela y los datos comienza a dar miedo. Según el Banco Central de Venezuela (BCV), entre mayo de 2013 y mayo de 2014 el precio de la comida y las bebidas no alcohólicas acumula una subida del 76,2% de media. También, según este organismo, la escasez de alimentos se situaba en marzo de este año en un 26,9%, mientras que el año anterior era del 17,7% y en marzo de 2012 rondaba el 10%.

Y la inflación, esa guerra perdida por Maduro, según varios analistas de Reuters, podría superar el 60% al cierre de este año.

Fuente: El Economista América

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