Paraguay registró una inflación de 0,5% en enero de 2021

febrero 2, 2021

La inflación del mes de enero del año 2021, medida por la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC), fue del 0,5%, superior a la tasa del 0% observada en el mismo mes del año anterior. Con este resultado, la inflación interanual se ubicó en 2,6%, resultado superior a la tasa del 2,2% observada en diciembre del año 2020, pero inferior a la tasa del 2,8% verificada en el mismo mes del año anterior.

El resultado de la inflación del mes de enero estuvo caracterizado por un incremento en los precios de los
alimentos, de los gastos de la salud y de los alimentos consumidos fuera del hogar, los cuales estuvieron atenuados por las disminuciones en los precios del cemento y de ciertos bienes durables.

En cuanto a los bienes alimenticios, se destaca las subas de la carne vacuna. Según los referentes del sector cárnico, dicho aumento se corresponde con la trayectoria al alza de los precios internacionales del producto, los cuales favorecen a su exportación y terminan limitando la oferta interna, elevando el precio local. En esa misma línea, algunosbienes sustitutos de la carne vacuna como la carne de aves, de cerdo, los embutidos
y otros derivados de la carne también registraron aumentos de precios.

Asimismo, se observaron aumentos de precios en aceites, panificados, pastas alimenticias y arroz, entre otros.

No obstante, estos incrementos fueron atenuados por las reducciones de precios registradas en productos lácteos, quesos, huevos y azúcar.

Por su parte, los alimentos consumidos fuera del hogar también mostraron incrementos, destacándose las comidas y bebidas servidas en bares y restaurantes, así como los alimentos preparados para llevar. Según referentes del sector, estas variaciones estarían relacionadas al incremento en los insumos utilizados en la
preparación de los mismos, en particular los de las carnes.

Con respecto a los gastos en salud, se verificó un crecimiento en los precios de los productos farmacéuticos (analgésicos, antihistamínicos y vitaminas), los productos no farmacéuticos (alcohol) y los servicios médicos (servicios de laboratorios y servicios hospitalarios).

Ver informe técnico

Fuente: Banco Central de Paraguay

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