FAO: Índice de precios de los alimentos disminuyó levemente en junio por tercer mes consecutivo

Campo-maiz

El barómetro de los precios mundiales de las materias primas alimentarias disminuyó levemente en junio por tercer mes consecutivo, informó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El índice de precios de los alimentos de la FAO promedió 154,2 puntos en junio de 2022, un 2,3 % menos que en mayo. Sin embargo, el índice, que rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios comúnmente comercializados, se mantuvo un 23,1 por ciento más alto que en junio de 2021.

La caída de junio reflejó caídas en los precios internacionales de los aceites vegetales, cereales y azúcar, mientras que los precios de los lácteos y la carne aumentaron.

El índice de precios de los cereales de la FAO promedió 166,3 puntos en junio, un 4,1 % menos que en mayo, pero todavía un 27,6 % por encima de su valor de junio de 2021. Los precios internacionales del trigo cayeron un 5,7 por ciento en junio, pero permanecieron un 48,5 por ciento por encima de sus valores hace un año. La disminución en junio fue impulsada por la disponibilidad estacional de nuevas cosechas en el hemisferio norte, mejores condiciones de cultivo en algunos de los principales países productores y mayores perspectivas de producción en la Federación Rusa. Los precios internacionales de los cereales secundarios también cayeron un 4,1 por ciento, pero todavía estaban un 18,4 por ciento por encima de sus valores del año anterior. Los precios mundiales del maíz cayeron un 3,5 % intermensual debido al aumento de la disponibilidad estacional en Argentina y Brasil y la mejora de las condiciones de cultivo en los Estados Unidos de América.

El índice de precios del aceite vegetal de la FAO promedió 211,8 puntos en junio, un 7,6 % menos que el mes anterior. Los precios mundiales del aceite de palma bajaron debido al aumento estacional de la producción de los principales países productores y las perspectivas de un aumento de los suministros de Indonesia. Mientras tanto, los precios mundiales del aceite de soja y de girasol cayeron debido a la débil demanda mundial de importaciones a raíz del aumento de los costos.

El índice de precios del azúcar de la FAO promedió 117,3 puntos en junio, un 2,6 % menos que en mayo, marcando la segunda caída mensual consecutiva y alcanzando su nivel más bajo desde febrero, influenciado por las buenas perspectivas de disponibilidad mundial. La desaceleración del crecimiento económico mundial también pesó sobre la demanda y los precios internacionales del azúcar.

“Aunque el índice de precios de los alimentos de la FAO cayó en junio por tercer mes consecutivo, se mantuvo cerca del máximo histórico de marzo de este año. Los factores que impulsaron los precios globales altos en primer lugar todavía están en juego, especialmente una fuerte demanda global, clima adverso en algunos países importantes, altos costos de producción y transporte, e interrupciones en la cadena de suministro debido a COVID-19, agravado por las incertidumbres derivadas de la guerra en curso en Ucrania”, dijo Máximo Torero Cullen, Economista Jefe de la FAO.

Mientras tanto, el índice de precios de la carne de la FAO promedió 124,7 puntos en junio, un 1,7 % más que en mayo, estableciendo un nuevo récord y superando en un 12,7 % su valor de junio de 2021. Los precios mundiales de todos los tipos de carne aumentaron, y los de la carne de ave aumentaron considerablemente, alcanzando un máximo histórico, respaldados por las continuas condiciones de escasez de suministro mundial afectadas por la guerra en Ucrania y los brotes de influenza aviar en el hemisferio norte.

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO promedió 149,8 puntos en junio, un 4,1 % más que en mayo y un 24,9 % por encima de su valor de junio de 2021. En junio, los precios internacionales de todos los productos lácteos aumentaron. Los precios del queso fueron los que más aumentaron, principalmente respaldados por un aumento en la demanda de importaciones de suministros al contado en medio de las preocupaciones del mercado sobre la disponibilidad de suministros más adelante en el año. Los precios mundiales de la leche en polvo aumentaron debido a la fuerte demanda de importación y la persistente escasez de oferta mundial.

La FAO eleva su pronóstico para la producción mundial de cereales

El pronóstico de la FAO para la producción mundial de cereales en 2022 se elevó en 7 millones de toneladas en julio con respecto al mes anterior y ahora se fija en 2 792 millones de toneladas, según el nuevo Informe sobre oferta y demanda de cereales , también publicado hoy. Esto todavía es un 0,6 por ciento inferior a la producción mundial en 2021.

Con información de nota de prensa

Artículos Relacionados

Deja un comentario

Le informamos que los datos de carácter personal que proporcione en este formulario, serán tratados por FinanzasDigital.com como responsable de este sitio WEB. Estos datos son recolectados y tratados para la gestión de los comentarios que realices en este blog.

Legitimación: Si no lo introduce los datos personales que aparecen como obligatorios, no podrá realizar ningún comentario. Sus datos serán almacenados en los servidores de Network Solutions.

Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.