Convecar: consumo de carne en Venezuela aumentó a 15 kilos por persona al año
El presidente del Consejo Venezolano de la Carne (Convecar), Luis Eduardo Pérez, señaló que el consumo de carne vacuna y bufalina en Venezuela «ha venido subiendo»,…
Análisis: exportar búfalo, el nuevo reto que asumen los productores venezolanos
Con el mayor rebaño de búfalos de América Latina, Venezuela asume el reto de exportar la carne de este animal que representa el 20% de…
Gobierno ordena un plan para impulsar la exportación de carne bufalina
El presidente de la Asociación Criabúfalos Venezuela, Nicola Fabbozzo, detalló que entre el 40% y el 45% de la leche que se produce en el país…