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producción de leche

Queso 02

Cavilac: producción de queso en Venezuela del 2000 se triplicó en 2020

marzo 29, 2023
El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), Roger Figueroa, informó que en el país se triplicó la producción quesera del año 2000 en 2020.…
Queso 01

El 92% de la producción de leche en Venezuela se convierte en queso, según experto

marzo 21, 2023
El presidente de la Fundación Nacional para el Desarrollo de la Biotecnología (Nadbio) y del Observatorio Nacional del Circuito Lácteo, Andrés Kowalski, indicó que el 92% de…
Cavilac 02

Cerca del 90% de la leche producida en Venezuela se utiliza para elaborar quesos, según experto

marzo 13, 2023
Wilfrido Briñez, médico veterinario, doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos y experto en lácteos, destacó que Venezuela es el país donde porcentualmente ha crecido…

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