El presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA), Ítalo Atencio, indicó que a partir del pasado 20 de octubre, comenzó a haber un consumo similar al registrado en los años anteriores y en ese sentido, aseguró que 2023 cerrará con 6% de crecimiento en el sector.
«El consumo varía semana a semana, puede aumentar o disminuir dependiendo de elementos puntuales que sucedan en el mercado, como por ejemplo, el abastecimiento», añadió.
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En entrevista para el Circuito Éxitos indicó que este año, hay abastecimiento y por eso «ha habido un ligero incremento (en el consumo) en comparación al año pasado».
Sostuvo que los supermercados del país tienen disponibles todos los elementos para la realización de la tradicional hallaca venezolana.
Cesta navideña
Atencio explicó que midieron los precios de 15 productos de la cesta navideña: pollo entero, pernil, carne, pabilo, turrón, aceitunas deshuesadas, alcaparras, onoto, entre otros.
«En noviembre ese consumo en la cesta navideña y de consumo tradicional ha sido ligeramente mayor al esperado» añadió.
No obstante, comentó que de esos 15 productos, en 10 había un precio menor en octubre de 2023 contra octubre de 2022, mientras que en 5 rubros había un costo mayor en comparación al mismo período.
Cabe destacar que los productos en los que se registraron incrementos de precios fueron en el pan de jamón, en las alcaparras, en el pabilo y en las hojas de las hallacas.
Precisó que el producto con menor aumento fue del 5%, mientras que el rubro con mayor incremento fue del 12%.
Asimismo, consideró que habrá más ofertas en los productos navideños, así como también un mayor consumo para lo que queda del mes de noviembre de 2023 y para el resto del año.
Con información del Circuito Éxitos
