El índice de referencia de los precios internacionales de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) disminuyó moderadamente en octubre un 0,5% frente a septiembre, siendo el de los productos lácteos el único que aumentó, informó este viernes la organización.
El índice de la FAO, que analiza los cambios mensuales en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios comercializados en el mundo, se situó en 120,6 puntos en octubre, un 10,9% menos que un año antes.
En detalle, el índice de los precios de los cereales de la FAO disminuyó un 1% respecto al mes anterior, y el del arroz, un 2%, en medio de una demanda mundial de importaciones generalmente pasiva, mientras que el del trigo bajó un 1,9%.
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En cambio, las cotizaciones de los cereales secundarios aumentaron ligeramente, encabezados por el maíz, debido a la disminución de los suministros en Argentina.
En cuanto a los aceites vegetales, cayeron, asimismo, un 0,7% frente a septiembre, ya que los menores precios mundiales del aceite de palma, debido a una mayor producción estacional y a una débil demanda internacional de las importaciones, compensaron con creces la subida de los aceites de soja, girasol y colza.
Los precios del aceite de soja aumentaron debido a una fuerte demanda del sector del biodiesel.
El índice de precios del azúcar disminuyó un 2,2% y el de la carne de la FAO bajó un 0,6%, ya que la débil demanda de importaciones, especialmente de Asia oriental, provocó una caída de los precios internacionales de la carne de cerdo, que compensó con creces los aumentos marginales del valor de las carnes de aves de corral, bovinos y ovinos.
En una tendencia contrastante, el índice de precios de los productos lácteos de la FAO aumentó un 2,2% en octubre, poniendo fin a una caída de nueve meses.
EFE