El Consejo Internacional de Cereales (CIC) pronosticó el jueves un aumento de la producción de cereales en la temporada 2024/25, lo que refuerza la preocupación por un exceso mundial oferta.
El organismo intergubernamental, que publica su primera serie completa de proyecciones de oferta y demanda para la temporada 2024/25, prevé que la producción mundial de cereales aumente a un récord de 2 mil 332 millones de toneladas métricas, frente a los 2 mil 304 millones de la temporada anterior.
El consumo mundial de cereales aumentó a 2 mil 331 millones de toneladas, desde los 2 mil 306 millones de la temporada anterior, pero las existencias al final de la temporada se situaron en 601 millones de toneladas, frente a los 599 millones del año anterior.
También puede leer: Brasil prepara rescate económico para el sector agrícola
«Impulsado por el aumento de la demanda para piensos, el consumo se prevé más alto, también en un nuevo máximo. Aunque las perspectivas son muy equilibradas, las existencias finales aumentarán», señala el CIC en su informe mensual.
En su actualización mensual, el organismo intergubernamental prevé que la producción mundial de maíz aumente a 1.233 millones de toneladas métricas en 2024/25, frente a los 1.227 millones de la temporada anterior, con mayores cosechas en Brasil (121,5 millones frente a 115,4 millones) y China (291 millones frente a 288,8 millones), parcialmente compensadas por un descenso en Estados Unidos (382 millones frente a 389,7 millones).
Se prevé que la producción mundial de trigo en 2024/25 aumente a 799 millones de toneladas, frente a los 789 millones de 2023/24, con mayores cosechas en Australia (30,1 millones frente a 26 millones) y Argentina (18 millones frente a 15,9 millones).
Los precios de cereales como el trigo y el maíz han bajado en los últimos meses por una oferta cada vez más abundante, lo que ha contribuido a reducir los precios mundiales de los alimentos.
La caída de los precios ha contribuido a desencadenar una oleada de protestas de los agricultores, sobre todo en Europa.
El CIC también pronosticó que la producción mundial de soja aumentaría en 2024/25 a 413 millones de toneladas, más que los 390 millones de la campaña anterior.
«Las proyecciones provisionales (de soja) para 2024/25 apuntan a una mayor cosecha mundial, con una utilización récord y una mayor acumulación de existencias», dijo el CIC.
Con información de Reuters.
