El presidente de Fedecámaras Apure, Héctor Andrés Scannone, indicó que los productores de queso en la región se han reunido para establecer un precio para el queso blanco llanero ante el aumento de la oferta debido a la temporada de lluvias.
«Es un producto que se define muy bien por la oferta y la demanda. El precio a nivel de productor llegó a estar entre $4–$4,5 por kilo y con la entrada de las lluvias aumentó la oferta, lo que hizo que el precio llegara a bajar hasta a $1,5 por kilo«, resaltó.
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En una entrevista concedida a Unión Radio señaló que los productores se preparan para el Congreso Mundial de Búfalos, que se realizará en Caracas y concentrará a representantes de países que se posicionan como potencia en este rubro.
Como parte de este congreso, se desarrollará una gira por los estados Guárico, Apure, Barinas y Cojedes, regiones claves en la cría de búfalos.
Con respecto a los acuerdos alcanzados con el Ejecutivo en la pasada Criabúfalos 2023, indicó que la reforma a la Ley Penal de Protección a la Actividad Ganadera se encuentra en la fase final de sus elaboración, mientras siguen los avances para la exportación de carne y animales.
Igualmente, aseguró que la región cuenta con potencial para explotar el sector turismo ya que cuentan con buena vialidad, la reactivación de vuelos comerciales una vez por semana y buenos prestadores de servicios turísticos.
Con información de Unión Radio
