Luego de tres años consecutivos con un aumento sostenido del precio del pan de jamón, parte esencial del plato típico navideño venezolano, este 2023 presentó una disminución del 10% o el equivalente a US$ 1,5.
En ese sentido, a través de sus redes sociales, Ecoanalítica proporcionó estos datos «tomando en cuenta numerosos locales en todos los estados del país».
Mediante un gráfico compartido, se observa que el 2019 fue el último año donde había presentado una rebaja de su costo. Para esa fecha, su precio había variado -28% a su precio en dólares, lo que equivalía a US$ 6,3. No obstante, los años 2020, 2021 y 2022 se caracterizaron por una notoria subida.
Para 2020, aumentó 59%, un total de 10 dólares en promedio. En 2021, a su precio se le agregaron US$ 4, que representa un incremento del 40%. Entretanto, para 2022, su aumento fue menos pronunciado, un total de 7% que equivale a US$ 15.
#GraficoDeLaSemana 📊
¿Qué sería del plato navideño venezolano sin un buena porción de pan de jamón? Es un elemento indispensable cuyo precio tiene un efecto importante sobre la canasta decembrina. Este año, presentó una disminución del 10% con respecto a las festividades del… pic.twitter.com/4JRVvHpmq5— Ecoanalítica (@ecoanalitica) December 25, 2023
